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譚華勝:科學種養帶動當地百姓增收致富

發布時間:2018-02-27 | 作者:武隆區科協 | 編輯:科協

在武隆區巷口鎮黃金村余家槽,一個近4000多平方米的羊舍,外墻上的牧羊圖栩栩如生,“隴上羊蹄塞草煙”等高雅詩詞句古雅逸趣,羊舍也無一絲羊糞的臭味。

細問之下,羊舍的主人譚華勝無比自豪地說:“我這羊舍的門道可多了!”

建立無害化生態體系養殖山羊

“他養殖的羊肉很新鮮,有嚼勁。”當地市民給予了譚華勝很高的評價。

“秘密就是半放養半圈養,再加上草料純天然。”2012年,譚華勝組建了博航畜禽養殖專業合作經濟組織,建成了標準化的羊舍,流轉當地荒山1200余畝作為山羊放養區,流轉土地300余畝種植山羊喜食的青儲玉米,這樣既不破壞當地生態,又能很好的發展山羊產業。

配套設施完善后,譚華勝搞起了“山羊體系”。“山羊體系記錄每只羊從出生到20斤到50斤的生長情況等。”譚華勝說,這樣可以確保無近親繁殖,提高了羊子的質量和抗病率。

在羊舍門口掛著一塊“渝東南黑山羊養殖基地”的牌子,不遠處還有譚華勝山羊養殖的科研基地和專家團隊。譚華勝說,渝東南黑山羊是武隆地方品種,退化嚴重,科研就是為了保護壯大黑山羊,也讓顧客放心安心,目前已取得一定成效。

生態產業鏈帶動其他產業發展

從羊舍往回走,小路兩旁滿是枝丫。

“我自己種了李子、葡萄、獼猴桃等水果,400多畝,品種豐富多樣,涵蓋了四季。不僅如此,果樹下還間作套種了蓮白、茄子、辣椒等蔬菜。”譚華勝說,水果蔬菜現摘現吃,十分新鮮,深受當地游客喜歡。

“除了新鮮外,更重要的是這些水果蔬菜不打農藥、不施化肥,是純天然的綠色食品。”

原來,譚華勝引進了“高床生物發酵技術”,變羊糞為生態肥。譚華勝說,傳統模式處理糞污,需要人工每天打掃。而生物發酵,山羊住在二樓,糞便經過通透的木板排到一樓,與米糠、秸稈等混合發酵。

發酵后,“變廢為肥”,用作果蔬的肥料。不僅羊舍少了臭味,肥料也夠好夠生態,還節約了人工打掃成本,充分實現了循環利用。

譚華勝說,“科學的種養融合,羊兒長得肥嫩,果蔬也長得飽滿水靈”。

科學種養殖帶動貧困戶增收致富

余家槽是譚華勝的老家,看著自己的產業終于扎根山鄉,他開始盤算怎樣才能幫鄉親一把。當地有貧困戶43戶,他們或無技術,或無資金。譚華勝思前想后,決定幫助貧困戶發展產業。

譚華勝根據貧困戶的家庭情況,因地制宜,對家中勞動力能夠養羊,他便免費提供5-10只種羊,技術、管理全免費,同時譚華勝還與村民們簽訂合同,按高于市場價的保護價回收山羊。對于無力養羊的貧困戶,譚華勝也支持其種果蔬,同樣免費提供技術和肥料,并聘請專業技術人員協助村民管理田間地頭,種植出來的果蔬全部歸村民村民所有,譚華勝再按市場價收購貧困戶剩余產品。

“譚華勝不僅高價流轉我們的土地,給我們提供種苗、技術,每年給種水果的人補助1500元,還以100元/天雇傭留守的村民干活。”當地村民說道。

“有能力盡份心出份力。”譚華勝望著山坡上的羊兒說道,他還準備著手修山羊科普館、建氣泡酒店,讓當地老百姓越來越富裕。

(黃河春 武隆區科協供稿)

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